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豊富な栄養分を含むブラックチアシード

チアシードは南米原産の種子植物で、人の体内では作り出せない健康維持に必要な必須脂肪酸オメガ3、オメガ6脂肪酸や食物繊維を豊富に含んでいるといわれています。

他にも、葉酸、タンパク質、マグネシウム、カルシウム、鉄、亜鉛など多くの栄養を含むとされ、スーパーフードとして健康や美容、ダイエットなどの多方面から注目されています。

水分を含むとチアシードの周りがゼリー状となり体積の約10倍にも膨らむと言われ、毎日のスムージーやドリンク類などに混ぜるだけで満足感とプチプチとした食感を楽しむことができます。

さらに、加熱しても種子の中のオメガ3脂肪酸が壊れないとされ、他の食材に加えるだけで簡単にご使用いただけます。いつものお料理をアレンジして頂くなど様々なレシピにご利用いただけます。

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